Przepis na ekspresowy deser bez pieczenia. Zamiast wydawać fortunę w cukierni, zrób go w domu. Każdego czasem nachodzi ochota na coś słodkiego. Zdarza się też, że nie mamy czasu na to, by zajmować się skomplikowanymi ciastami. Wtedy z pomocą przychodzi przepis na szybki deser bez pieczenia.Składniki Twaróg Śmietanka Ser biały Rama Cukier puder Masło Żółtko Cukier waniliowy Kakao Herbatniki Bakalie Wiórki kokosowe Rodzynki Fistaszki Czekolada Czekolada gorzka Mleko Śmietana Wykonanie Te ciasto, a raczej może deser kojarzy mi się głównie z dzieciństwem. Jak dobrze pamiętam, jadłam je kiedyś też z dodatkiem kostek galaretki w środku. Chatka Puchatka ma również drugą nazwę z którą się spotkałam, dla niektórych osób jest to po prostu Chatka Baby Jagi, nie mniej jednak jest to jedno i te same pyszne ciasto, nie za słodkie, fajne w smaku :)źródło : :500 g twarogu śmietankowego lub 2 kostki białego sera po 250 g (ten należy wcześniej dwa razy zmielić)troszeczkę więcej niż pół szklanki cukru pudru100 g miękkiego masła2 żółtkaopakowanie cukru waniliowego1 łyżka kakao3 opakowania herbatnikówopcjonalnie 2 łyżeczki żelatyny rozpuszczone w niewielkiej ilości wody (jeżeli ktoś boi się, że masa będzie za rzadka)dodatkowo :ulubione bakalie (ja dałam wiórki kokosowe, rodzynki i fistaszki)polewa :50 g czekolady mlecznej50 g czekolady gorzkiej3 łyżki mleka3 łyżki śmietanyHerbatniki układamy na folii aluminiowej w trzech rzędach obok ucieramy z żółtkami, cukrem pudrem i miękkim masłem na gładką masę. Dzielimy na pół, jedną część zostawiamy białą i do niej dodajemy bakalie, natomiast do drugiej dodajemy z dodatkiem kakao rozsmarowujemy na herbatnikach i na nich układamy drugą warstwę na środkowy rząd herbatników wykładamy jasną masę z bakaliami, starając się utworzyć trójkątny kształt masy. Przy pomocy folii złożyć wewnętrzne rzędy ciastek ku środkowi tak, aby powstał domek. Całość dociskamy, zawijamy dokładnie w folię i wkładamy do lodówki na jakieś 2-3 polewamy ozdabiamy ! :) Źródło: Następnie wylałam na białe ciasto. Tak przygotowane ciasto włożyłam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 50 minut. Po tym czasie (gdy ciasto było upieczone), wyjęłam z piekarnika i wyciągnęłam z blachy. Po prostu odwróciłam ciasto i moje śliwki zostały na górze ciasta. Gdy ciasto wystygło, posypałam cukrem pudrem. CHATKA BABY JAGI TO PYSZNY SERNIK NA ZIMNO Z HERBATNIKAMI. ULUBIENIEC DZIECI. MOJE WSPOMNIENIE Z DZIECINSTWA. W DOMU ROBILISMY GO BARDZO CZESTO. U NAS NAZYWAL SIE DOMKIEM. PRZEPIS NA ZYCZENIE MOICH WIDZEK, NINY I LENY. PRZEPIS W FORMIE PISEMNEJ NA: LUB #CIASTODOMEK #CHATKABABYJAGI #SERNIKNAZIMNOSUBSKRYBUJ JESLI JESTES NOWYM WIDZEM ABY BYC NA BIEZACO. NACISNIJ NA DZWONEK ABY DOSTAWAC POWIADOMIENIA O NOWYCH FILMACH. BEDZIE MI TEZ MILO JESLI DOLACZYSZ DO MNIE NA : facebook: instagram: twitter: Dziekuje za lapki w góre, udostepnianie, komentarze pod filmem oraz subskrybowanie. Pomagacie mi w ten sposob rozwijac kanal. Wszystkie komentarze czytam, ale niestety z braku czasu nie jestem w stanie na wszystkie odpisac. Pozdrawiam CIASTKA GRZYBKI – pyszne ciasteczka w kształcie grzybków. CIASTKA GRZYBKI Składniki: 3 szklanki mąki pszennej 1 kostka masła (250 g) 1 szklanka gęstej śmietany 18% Składniki na krem: 0,5 l mleka 1 budyń śmietankowy 125 g masła (1/2 kostki) Składniki na polewę: 1 czekolada deserowa 2 łyżki masła 1 łyżeczka śmietany Dodatkowo: Białko z jednego […]
Sympatyczna nazwa tego deseru może wskazywać na to, że idealnie pasuje do menu na kinderbale. Mim...
Składniki Banan Budyń Cukier Cytryna Czekolada Herbatniki Homary Jabłko Jajko Marchew Masło Orzechy Ryż Sałata Sól Szczaw Kurczak Mięso Karkówka Alkohole Ryba Owoce morza Ciastka Napoje Wykonanie HomeSŁODKOŚCIciasto chatka PuchatkaWyczytałam w internecie przepis na chatkę Puchatka lub Baby Jagi..Nigdy wcześniej nie robiłam takiego ciasta..a że nie przepadam za sernikiem na zimno zrobiłam na swoją nutę i wyszedł przepysznie..Składniki :2 paczki herbatników około 400 gkrem: kostki masła2 jajka1 szklanka cukrusok z pół cytrynyskórka otarta z banany..polewa:1 czekolada słodka i gorzka + kawałek masłaorzechy do posypaniawykonanie kremu:cukier gotujemy w garnku wraz z odrobiną wody aż do momentu pojawienia sie tkz piórka ..jednak należy uważać by nie zaczął sie karmelizować .do ubitych białek małym strumieniem wlewamy syrop cały czas ubijając..Wkładamy do zimnej wody ubijamy do całkowitego wystudzenia ..Dodajemy skórkę oraz sok z cytryny .mieszamy plastikową szpatułką..Masło rozcieramy z żółtkiem na gładką masę i dodajemy po łyżce pany z białek aż do wyczerpania ..Herbatniki układamy na folii a na to cienką warstwę kremu..Nastepnie nakładamy następną warstwę kremu a w środek dajemy banana..na boczną cześć dajemy następną warstwę ciastek ..łączymy do góry w kształcie trójkąta lub chatki jak kto woli..Wykonujemy polewę: tzn .łamiemy czekoladę na kostki dodajemy łyżkę masła i wkładamy do mikrofali na 2 minuty..Po wyciągnięciu rozbełtujemy mątewką na jednolitą masę .Smarujemy nią ciasto ..posypujemy orzechami ..Pozostawiamy do stężenia..wstawiamy o lodówki na kilka godzin..Powiązany przepis:ryż zapiekany z jabłkami i budyniempałki z kurczaka pieczone wraz z ziemniakami w piekarnikuWspółpracaO bloguWitam. Pomysł na tego bloga wziął się stąd, że zobaczyłem w internecie reklamę akcesoriów kuchennych i pisało w niej "Ugotujmy Coś". I pomyślałem, że to dobra nazwa na blog kulinarny. Zarejestrowałem więc domenę ale że sam nie mam czasu prowadzić tego bloga to zaprosiłem do współpracy Jolantę (mam nadzieję, że kiedyś wspólnie przygotujemy jakąś potrawę na blog :-) ). Ja na blogu zajmuję się obróbką zdjęć i sprawami technicznymi. Jeszcze dodam, że lubię i gotować i zjeść coś smacznego a moje ulubione programy kulinarne to "Makłowicz w podróży", "Smaki Polskie” oraz "Dzika kuchnia", który był częścią Tajemnic kniei. Milewski, AdministratorGotowanie jest moją pasją od zawsze. Lubie gotować i eksperymentować. Podróże przyczyniły do rozszerzenia mojego sposobu patrzenia na smaki i ciągle się uczę i podpatruje, analizuje i wyciągam wnioski. Mam nadzieję, że moje potrawy przypadną Państwu do Marcinkiewicz, autorka wpisówZakaz kopiowania zdjęć z naszego bloguNajnowsze wpisysurówka ze szczawiemciasto marchewkowe z krememsałatka chrzanowaAKTUALNOŚCIALKOHOLE DOMOWEBEZ KATEGORIICIASTADANIA DIETETYCZNEDANIA GŁÓWNEDANIA MIĘSNEDANIA REGIONALNEDANIA WEGETARIAŃSKIE / BEZMIĘSNEDANIA Z KARKÓWKIDESERYKREMYNAPOJE / KOKTAJLEPRZYSTAWKIRYBY / OWOCE MORZASAŁATKI / SURÓWKISŁODKOŚCISOSYZUPYStronyCIASTECZKADOBRE RADYKONTAKTPRZELICZNIK KULINARNYSAVOIR-VIVRE PRZY STOLEWspółpracaPopularne przepisyzapiekanka z ryżem, kurczakiemchałwowiec bez pieczeniaMetaZaloguj sięKanał RSS z wpisamiKanał RSS z Źródło:
O wyszukiwarce przepisów. Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na ciasto chatka puchatka.Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 400 523 sprawdzonych przepisów kulinarnych.fot. Fotolia Chatka Baby Jagi, Chatka Puchatka, Daszek... nazw tego deseru jest wiele, jednak wszystkie odnoszą się do jego oryginalnego trójkątnego kształtu. Dzięki prostocie wykonania oraz szerokim możliwościom ozdabiania, to ciasto bez pieczenia robi prawdziwą furorę. Zobacz, jak je przygotować krok po kroku! Przepis na Chatkę Puchatka Herbatniki, nadzienie i dodatki - tak naprawdę tylko tyle potrzeba, aby zrobić ten deser. Nie wierzysz? W takim razie zerknij na nasz patent i wypróbuj go w domu! 1. Przygotuj: 36 herbatników, 1 słoik masła orzechowego, 1,5 szklanki bakalii, 1 opakowanie serka mascarpone, 1 opakowanie śmietany 36%, 1 łyżkę miodu, 1 tabliczkę gorzkiej lub mlecznej czekolady i folię aluminiową. 2. Weź duży arkusz folii aluminiowej i złóż go na pół. Wyłóż go na blat i umieść na nim herbatniki tak, aby tworzyły prostokąt o wymiarach 3 na 6 ciastek. 3. Herbatniki dokładnie posmaruj masłem orzechowym, scalając je ze sobą a następnie połóż drugą warstwę ciastek. Całość włóż do lodówki na 30 minut. 4. Przygotuj krem - do miski przełóż śmietanę i ubij ją na sztywno. W drugim pojemniku wymieszaj mascarpone z bakaliami i miodem. Dodaj ubitą śmietanę i wymieszaj krem łyżką. 5. Schłodzone herbatniki pokrój wzdłuż na trzy równe pasy. Na środkowy wyłóż masę serową. 6. Pora na złożenie chatki - boki folii aluminiowej podnieś tak, by boczne pasy przykleiły się do masy serowej. Całość dociśnij, by stworzyć daszek. 7. Czekoladę roztop w rondelku i przy pomocy szprycy (rękawa, woreczka) udekoruj boki chatki. 8. Gotowy deser wsadź do lodówki na przynajmniej godzinę. Smacznego! Fot. Fotolia Czym nadziać Chatkę? Chatka Puchatka to ciasto na zimno, które można przygotowywać na różne sposoby. Zarówno krem, jak i element łączący warstwy herbatników można dowolnie modyfikować. W jaki sposób? Czym połączyć warstwy z ciastek? Oprócz masła orzechowego do tego celu mogą posłużyć dżemy (najlepiej te domowej produkcji), kremy czekoladowe (lub ich zdrowsze wersje z daktyli lub awokado) lub galaretki. Ten ostatni patent sprawi, że deser będzie bardziej zwarty i łatwiejszy do krojenia. Takie spoiwo można zrobić samodzielnie lub wykorzystać gotowe galaretki w proszku - wystarczy tylko wykorzystać mniej wody do ich rozpuszczenia i odczekać aż zaczną tężeć. W przypadku głównego nadzienia do wyboru mamy wspomniany wcześniej serek mascarpone, ale również bitą śmietanę oraz serki kremowe czy tradycyjne twarogi. Można je jedynie ubić z odrobiną cukru (miodu, stewii, etc.) lub wymieszać z dodatkowymi składnikami: świeżymi lub suszonymi owocami, kawałkami czekolady lub bakaliami. Dodatki można dać bezpośrednio do masy i je zmiksować lub położyć na kremie, tworząc ciekawy przekrój chatki. Co sądzicie o takiej propozycji deserowej? Macie swoje ulubione, sprawdzone receptury na krem lub ozdobienie Chatki Puchatka? W jakiej wersji przygotowujecie ją najczęściej? Czekamy na Wasze komentarze i przepisy! . 767 139 500 531 411 795 66 677