Cały czas mieszać i uważać, by jej zbyt mocno nie rumienić, gdyż w tym czasie zaczyna ustalać się smak. Dodać tymianek i listek laurowy. Dusić na małym ogniu ok. 30 minut. 2. Zwiększyć ogień, by kolor cebuli stał się złotobrązowy. Jeżeli chcemy, aby zupa cebulowa była zawiesista, można zrumienić z cebulą łyżkę mąki. Podsmażenie lub podduszenie cebuli to jeden z pierwszych etapów przygotowywania zup, potrawek, gulaszy, sosów czy jajecznicy. Zrumieniona cebula sprawdzi się także do zapiekanek czy jako dodatek do farszu na pierogi ruskie. Surowa cebula wzbogaci smak kanapek i sałatek. Jun 22, 2021 · Pory pokroić na pierścienie, cebulę na talarki. W garnku z grubym dnem rozgrzać olej i masło. Dodać mielone mięso i smażyć do zrumienienia, często mieszając, aby mięso nie zbiło się w duże kawałki. Gdy mięso jest już rumiane, dodać pory i cebulę. Smażyć do zeszklenia.
Przepis na zupę marchewkową. Obierz czosnek i pokrój w plasterki. Umieść w garnku razem z masłem i dowolnie, drobno pokrojonym porem (odcinek bliżej korzenia). Podsmażaj 10 minut mieszając drewnianą łyżką. Dodaj obrane i pokrojone w plasterki marchewki oraz wodę i przyprawy. Gotuj pod przykryciem około 40 minut.
Wśród sprawdzonych pomysłów w Akademii Smaku mamy przepisy na zupy, dania i przekąski. Sprawdź, co można przygotować z cebuli: francuska zupa cebulowa. zupa-krem cebulowa. cebularze. duszona cebula na boczku. chrupiące krążki cebulowe. ciasto cebulowe. focaccia z figami i cebulą.
. 61 140 549 58 604 206 366 480

krem z cebuli i pora